Unser Bio-Betrieb "Chorb" befindet sich auf dem Menzberg im Luzerner Napfgebiet, auf 900 m ü. M. in der Bergzone 2 und ist 11 ha gross. Unsere Betriebszweige bestehen aus Mutterkuhhaltung, Kräuter- und Gemüseanbau.
Mutterkuhhaltung
Extensive Haltung der Rassen Hinterwälder und Limousin. Freilaufstall sowie täglicher Weidegang vom Frühling bis Herbst. Fleischverkauf direkt ab Hof.
Gemüseanbau
Anzucht und Anbau verschiedener Gemüsesorten. Verkauf von saisonal gemischten Gemüsekörben im Abo.
Kräuteranbau
Anbau von Schnittlauch, Petersilie und Pfefferminze zur Weiterverarbeitung an verschiedene Grossabnehmer.
Gemüse-Abo und Jungrind-Fleischverkauf ab sofort im Online-Shop bestellbar:
10. März 2024
Unsere Vorbereitungen für das neue Erntejahr hat bereits im Januar gestartet mit den ersten Aussaaten.
Nun werden wir den Tunnel, welcher im November dem Sturm zum Opfer fiel, reparieren, damit die ersten Pflanzen geschützt heranwachsen können.
Wir freuen uns schon sehr, das erste Gemüse ernten zu können.
Aktuell:
November 2023
Unsere Ernte-Saison 2023 ist vorbei und die Chörbe sind im Winterlager platziert.
Herzlichen Dank für die tollen Begegnungen.
24. Oktober 2023
Herbst- Ernte
8. August 2023
So prachtvoll sieht der heutige Gemüsechorb aus.
Bio-Jungrindfleisch liefern wir das ganze Jahr!
Wir freuen uns auf ihre Bestellung.